Ptitchef

Chocolat aux cerises

Autre
6 parts
10 min
5 min
facile
755 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.74 (0.62€/part)

Préparation

  • Fondre 3 carrés de chocolat Baker's non sucré et de la paraffine gros comme un carré de chocolat dans un bain-marie.
  • Mélanger les cinqs premiers ingrédients ensemble et ajouter à mesure le sucre à glacer avec une cuillère pour faire une pâte assez épaisse et faire 30 petites boules.
  • Déposer celles-ci une à côté de l'autre sur une grande tôle à biscuits tapissée de papier parchemin et congeler environ une dizaine de minutes afin qu'elles soient fermes.
  • Sortir du congélateur et dans chaque petite boules insérer ½ cerise au marasquin, rouler-les dans les mains pour prendre la forme d'une boule.
  • Remettre au congélateur environ 25 minutes. Entre-temps faire fondre la préparation du chocolat.
  • Tremper les boules dans le chocolat fondu et les déposer de nouveau sur le papier parchemin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 755Kcal
  • Glucides: 182.3g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 178.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 45
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Chocolat aux cerises, photo 1
Chocolat aux cerises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/03/2013

Très bon j'adore

(0) (0) Signaler
16/12/2012

Mium mium

(0) (0) Signaler
16/12/2012

Moi aussi ma grand-mère en faisait et je perpétue la tradition :) Miam Miam ;)

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