Imbiber quelque boudoirs du sirop de cerises et les disposer dans le fond et les bords du moule en les disposant une fois sur deux face chocolat vers l'exterieur.
Mettre 1/3 des cerises sur les boudoirs du fond.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, un peu de gélatine expresse et les sticks vanille. Bien mélanger.
Mettre la moitié du fromage dans le moule, le reste des cerises, la fin du fromage et recouvrir des dernier boudoirs imbibés.
Fermer le moule en tassant bien et réfrigérer 1/2 à 1 journée.
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