Ptitchef

Minis gateaux cerises et chocolat noir

Dessert
10 parts
15 min
20 min
facile
382 Kcal
Pour un buffet, le résultat est très bon et vraiment délicieux lorsque les petits gâteaux sont encore chaud!A tester!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
200 g de beurre

200 g de sucre

175 g de farine

1 sachet de levure chimique

-75 g de chocolat noir


-300 g de cerises congelées

Préparation

  • Mettre les cerises dans une casserole et les faire décongeler à feu doux.
    Puis les couper en deux si elles sont trop grosses.
  • Faire fondre le beurre au micro onde et ajouter le sucre.
    Remuer pour faire blanchir.
  • Ajouter la farine, les œufs et la levure.
    Ajouter ensuite les cerises et le jus de cuisson.
    Bien mélanger pour les répartir.
  • Incorporer le chocolat en pépites.
  • Beurrer les moules en silicone si c'est le 1er utilisation.
  • Remplir les empreintes au ¾.
  • Enfourner à 210 pendant 15-20 minutes.
    Tester la cuisson avec la pointe d?un couteau.
B blog transféré sur pastissadeceline.over-blog.com

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 116g
Calories: 382Kcal
  • Glucides: 40.9g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 27.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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