Ptitchef

Clafoutis de cerises aux pepites de chocolat

Dessert
6 parts
20 min
45 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 G DE CERISES

100 G DE CHOCOLAT NOIR 400 ML DE LAIT

4 ŒUFS

50 G DE SUCRE

75 G DE FARINE

Préparation

  • préchauffer le four T° 200 ° C.
  • Hacher le chocolat en grosses pépites.
  • Mélanger les œufs , la farine , le sucre et le lait beurrer un moule.
  • répartir les cerises et les pepites de chocolat.
  • verser la préparation dessus.
    Cuire environ 45 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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