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DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE

Autre
7 parts
20 min
20 min
facile
282 Kcal
  • DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE
  • DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE - photo 2
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Ingrédients

7
Coût estimé: 6.54€ (0.93€/part)

Préparation

  • Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre.
  • Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et les serrer avec le sucre.
  • Incorporer les jaunes au chocolat fondu refroidi et mélanger.
  • Incorporer délicatement les blancs en neige et mélanger le tout en une masse homogène.
  • Etape 5 - DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE
    Placez la mousse obtenue dans un moule en silicone en forme de dôme et mettez-y au centre une cerise.
  • Etape 6 - DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE
    Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
  • Attendre qu'ils soient tièdes avant de les démouler.
    Saupoudrez de sucre glace et dégustez.

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Dômes façon ferrero rocher


L La cuisine de Mél

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)
Calories: 282Kcal
  • Glucides: 22.8g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 18.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE
DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE - photo 2
DOME MOELLEUX AU CHOCOLAT ET SA CERISE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

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