Ptitchef

Crème de marron, banane, orange et chocolat

Dessert
6 parts
10 min
12 min
moyen
151 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
Un bon gâteau fait à base de crème de marron

chocolat fondu

jus chair d'une orange

une banane écrasée

extrait de fleur d'oranger et de vanille


Pour la ganache du centre :

crème de marron

une grande quantité de cacao pur en poudre

Préparation

  • Un bon gâteau fait à base de crème de marron, de chocolat fondu, du jus et de la chair d'une orange, d'une banane écrasée.
  • Ajoutez à cela de l'extrait de fleur d'oranger et de vanille, et voilà une explosion de saveurs.
  • Pour la ganache du centre, simplement mélanger de la crème de marron avec une grande quantité de cacao pur en poudre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (64g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

herpe35, 04/12/2018

Facile à faire, très apprécié des invités

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Cil55
Cil55, 04/11/2019

A republier avec des quantités, comment voulez vous qu'on ose tenter sinon ?!

(0) (0) Signaler
PATRICK, 21/10/2019

POURRIEZ VOUS FOURNIR PLUS DE DÉTAILS POUR RÉALISER CETTE RECETTE FORT APPÉTISSANTE

(0) (2) Signaler
Estelle, 04/12/2018

Il faudrait plus d'explication mais surtout les grammages....

(0) (1) Signaler
France, 04/12/2018

Aucun détail, ce n'est franchement pas facile à faire sans tramage !

(1) (1) Signaler
Dan, 04/12/2018

Aucune explication ni quantité
A quoi bon nous donner une recette qui n’e Est pas une

(2) (0) Signaler
Martine, 03/12/2018

Pas de quantité à utiliser
Pas de méthode de préparation

(3) (0) Signaler

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