Ptitchef

Crème à l'orange

Dessert
4 parts
15 min
10 min
facile
Une petite crème au léger parfum d'orange ...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 ml de lait

le jus et le zeste d'une orange

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de Maïzena

1 cuillère à café de fleur d'oranger

Préparation

  • Délayez la Maïzena avec un peu de lait froid dans une tasse.
  • Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Ajoutez, la Maïzena délayée, le sucre, le jus et le zeste d'orange, et la fleur d'oranger. Chauffez sans atteindre l'ébullition jusqu'à ce que la crème épaississe.
  • Versez dans des petits pots.
  • Laissez refroidir avant de déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

Sylvia, 19/04/2020

J'ai suivi cette,recette mais le résultat était moyen . Je ne la referai probablement pas ou sinon avec des jaunes d'oeufs pour epaissir Crème liquide.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
poshposh, 27/02/2016

Super je l'ai également faite avec de l'eau de rose orientale léger et délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/10/2013

S'accomode tres bien a l'artichaut excellent

(0) (0) Signaler
10/06/2013

La recette me parait delicieuse

(0) (0) Signaler
24/03/2013

Bon et léger, car sans oeuf !

(0) (0) Signaler
12/06/2012

1 ére fois que je fais cette recette, c'est excellent et leger ( j'avais remplace les 3CS DE SUCRE PAR 1/2 DE SUCRE ALLEGE

(0) (0) Signaler
12/06/2012

Je l'ai reussi du premier coup.super facile et surtout super bon.miam miam.merci.

(0) (0) Signaler
11/06/2012

Excellente rien à dire

(0) (0) Signaler
xyz, 11/06/2012

Mais si bien sur il y a encore des oranges c'est trés bon merci

(0) (0) Signaler
11/06/2012

Trés bon

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Crème de carottes à l’orange et au curry
Crème de carottes à l’orange et au curry
6 parts
40 min
facile
3.9 / 5
Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème catalane traditionnelle
Crème catalane traditionnelle
4 parts
25 min
facile
4.1 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez