Ptitchef

Crème à l'orange, couche croquante de chocolat

Dessert
2 parts
5 min
2 min
facile
322 Kcal
Une petite verrine dessert très bonne !! Le mariage orange-chocolat est toujours une réussite!

Ingrédients

Nombre de parts: 2


40 grammes de sucre

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

40 grammes de chocolat noir

Préparation

  • Presser les oranges.
  • Faire chauffer le jus d'orange avec le sucre et la fécule, ajouter l’œuf battu, faire épaissir puis verser dans des verrines et laisser refroidir 15-20 minutes.
  • Faire fondre le chocolat au bain marie et verser le chocolat fondu à la surface de la crème.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (267g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 49.4g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 44.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Crème à l'orange, couche croquante de chocolat, photo 1
Crème à l'orange, couche croquante de chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Crème anglaise, recette et astuces
Crème anglaise, recette et astuces
4 parts
20 min
moyen
3.8 / 5
Recette Crème diplomate inratable
Crème diplomate inratable
8 parts
30 min
facile
4.1 / 5

Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez