Cake léger à la cerise, sans beurre

(3.75/5 - 4 votes)
2 commentaires

Mettez les cerises à l'honneur au sein d'un dessert moelleux et léger

Ingrédients

- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 2 pots de farine
- 1 pot de poudre d'amandes
- 1 pot de sucre roux
- 1 sachet de levure chimique
- 3 gouttes d'extrait d'amande amère (facultatif)
- 1 gros bol de cerise

Préparation

Etape 1

Mélanger le yaourt et les œufs en les ajoutant un par un.

Etape 2

Ajouter le pot de sucre, les pots de farine avec la levure et le pot de poudre d'amandes.
Ajouter l'extrait d'amande amère si vous le souhaitez.

Etape 3

Laver et dénoyauter les cerises.
Les fariner pour ne pas qu'elle tombe au fond du cake.
Les ajouter à la pâte et remuer délicatement.

Etape 4

Verser la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson.

Etape 5

Cuire 45 à 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Pour savoir si le cake est cuit, la lame d'un couteau pointu doit ressortir sèche.

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé (Centre - Val de loire, Rosé) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

Véronique, 02/06/2017

A quelle quantité équivaut un "pot"?

(0) (0) Abuse
claude, 20/05/2017

J'ai bien aimé a refaire

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Bowl Cake banane coco - sans lactose et sans gluten


Recette similaires

Recettes

Articles connexes

La cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !Beurre et margarine : leurs réelles différencesBeurre et margarine : leurs réelles différencesLes intolérances alimentairesLes intolérances alimentaires

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales