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Coeur léger bergamote cerises

Dessert
6 parts
5 min
4 min
facile
Une recette simple, rapide et c'est jolie!

Ingrédients

6

Pour la partie  blanche:

Pour la partie rouge:

Préparation

  • Porter à ébullition le lait avec les bonbons le sucre et l'agar agar. Laisser bouillir 2 minutes.
  • Hors du feu mélanger avec le yaourt.
  • Versez dans les moules cœurs et laisser refroidir au frigo.
  • Faites bouillir le jus de cerises avec l'agar agar pendant 2 minutes.
  • Dénoyautées et coupez en 2 les cerises.
  • Mettez les demies-cerises sur les cœurs blanc versez le jus de cerises et remettre au frigo jusqu'au moment de servir.

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Photos

Coeur léger bergamote cerises, photo 1
Coeur léger bergamote cerises, photo 2
Coeur léger bergamote cerises, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge

Questions:






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