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Pâtes de fruits cerises griottes

Autre
4 parts
20 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
14 cerises griottes congelées de cet été

2 cuillères à soupe bombées de myrtilles

40 g de gel suc

70 g de sucre

Préparation

  • Le total de mes fruits. Mettre dans une casserole les fruits avec les sucres et laisser compoter 5 minutes. Mixer le tout et remettre à cuire 10 minutes.
  • Verser dans des moules en silicone et mettre 1 nuit au frigo. Mettre 1 h au congélateur le matin pour bien figer, les démouler et rouler dans du sucre et laisser reprendre leur consistance au frigo.
  • Cela permet d'avoir une belle forme de pâte de fruits.

Photos

Pâtes de fruits Cerises griottes, photo 1
Pâtes de fruits Cerises griottes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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