Ptitchef

Blanc-manger aux cerises

Dessert
6 parts
45 min
moyen
263 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.77 (0.96€/part)

Préparation

  • Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les réhydrater.

    Versez le lait et les amandes dans une casserole, portez à ébulition, laissez infuser 10minutes. Ajoutez 50g de sucre et mixez au mixeur plongeant. Portez de nouveau à ébulition, puis hors du feu, faites fondre la gélatine égouttée et laissez refroidir.

    Fouettez la crème liquide epuis incorporez-la au mélange précédent. Versez la moitié de la crème dans un moule rectangulaire disposez des cerises amarena au centre et recouvrez avec le reste de crème. Placez le au réfrigérateur pendant 3 heures.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 263Kcal
  • Glucides: 21g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Sans oeuf

Photos

Blanc-manger aux cerises
Blanc-manger aux cerises - photo 2
Blanc-manger aux cerises - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Blanc manger coco et coulis de pruneaux
Blanc manger coco et coulis de pruneaux
10 parts
2 h 55 m
facile
4.4 / 5
Recette Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
4 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Smoothie aux fraises et cerises
Smoothie aux fraises et cerises
3 parts
10 min
facile
4.9 / 5
Recette Banana split, le célèbre dessert glacé
Banana split, le célèbre dessert glacé
1 parts
15 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment cuire la pâte à tarte à blanc sans que les bords ne tombent ? Comment cuire la pâte à tarte à blanc sans que les bords ne tombent ?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez