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Gâteau au fromage blanc sans gluten et aux cerises

Dessert
8 parts
30 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
pour 6 à 8 personnes

40 gr de Maïzena

1 boite de lait concentré sucré

500 gr de fromage blanc


1 bocal de cerises

Préparation

  • Préchauffez au four 180 °C.
  • Fouettez les oeufs avec le lait concentré, le fromage blanc, la maïzena jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
  • Incorporez les cerises égouttées.
  • Beurrez et farinez votre moule si vous n'utilisez pas de moule en silicone.
  • Versez la pâte et cuisez pendant 50 minutes au four.
  • Laissez refroidir complètement avant de démouler.
  • Saupoudrez de sucre glace.

Photos

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O On mange sans gluten !

Accord vin : Que boire avec ?

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Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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