Le véritable brownie sans gluten

Name: Le véritable brownie sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir à 70 % (Lindt); 100 g de beurre; 180 g de sucre; 4 oeufs; 80 g de farine; 80 g de cerneaux de noix

Dessert

facile

35 min

909 Kcal

Ingrédients

200 g de chocolat noir à 70 % (Lindt)
100 g de beurre
180 g de sucre
4 oeufs
80 g de farine
80 g de cerneaux de noix

Coût estimé: 6.04€ (1.51€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie ou au micro-onde.
Fouettez le sucre et les œufs ensemble.
Ajoutez la farine tamisée, puis le mélange beurre/chocolat, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Versez dans un moule rectangulaire de 22 x 17 cm beurré.
Votre pâte doit avoir une épaisseur de 4.5 cm environ dans le moule c'est important pour le temps de cuisson.
Si c'est moins épais, réduisez le temps de cuisson.
Cuisez dans un four préchauffé à 210 ° pendant 15 minutes, puis laissez-le dans le four jusqu'à ce que celui-ci refroidisse complètement.