Ptitchef

Muffins choco-amandes (ou le goûter gourmand du mercredi après-midi)

Autre
12 parts
25 min
20 min
facile
127 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 12
150 g de farine

5,5 g de levure

50 g de sucre roux

Un sachet de sucre vanillé

2 g d'arôme naturel de vanille


130 g de lait

50 g de beurre

20 g de chocolat noir à 70%

20 g d'amandes effilées

Préparation

  • Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sucre roux, le sachet de sucre vanillé et l'arôme de vanille.
  • Prendre l’œuf puis le battre. Le rajouter ensuite à la préparation.
  • Verser le lait et mélanger le tout une première fois.
  • Prendre le beurre et le faire fondre puis le rajouter à la préparation précédente. Mélanger à nouveau.
  • Hacher le chocolat et les amandes en petits morceaux. Les incorporer au mélange.
  • Préchauffer votre four à 180°c.
  • Verser dans vos moules la préparation puis enfourner 15/20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 41g
Calories: 127Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 5.5g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

17/05/2013

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