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Clafoutis light abricot & amandes

Dessert
6 parts
15 min
70 min
facile
470 Kcal
Ces deux desserts sont vraiment délicieux, très tentants!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Clafoutis abricots et amandes :

1/2 poche d'abricots surgelés (Picard en cette saison)

130 g de farine de blé

8 cuillères à soupe de Canderel


10 cl de crème légère

30 cl de lait écrémé

30 g de beurre fondu allégé

30 g de poudre d'amandes

2 cuillères à soupe d'amandes effilées


Clafoutis abricots et framboises :

1/2 poche d'abricots surgelés (Picard en cette saison)

1 ramequin de framboises (Picard)

130 g de farine de blé

8 cuillères à soupe de Canderel

3 oeufs

10 cl de crème légère

30 cl de lait écrémé

1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches

2 cuillères à soupe d'amandes effilées

Préparation

  • Clafoutis abricots et amandes :
    Préchauffer le four à 180°.
    Mélanger la farine et le canderel dans un saladier. Ajouter la poudre d'amandes.
    Dans un bol battre les œufs, ajouter le lait. Verser dans le saladier et mélanger au fouet.
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone
  • Faire fondre le beurre, et le mélanger à la préparation à clafoutis.
    Déposer les oreillons d'abricots dans un moule à manqué en silicone

Photos

Clafoutis light abricot & amandes, photo 1Clafoutis light abricot & amandes, photo 2Clafoutis light abricot & amandes, photo 3Clafoutis light abricot & amandes, photo 4
M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 305g
Calories: 470Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 23.6g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 24g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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