Ptitchef

Clafouti aux fruits, allégé

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Si besoin, lavez et équeutez les fruits.
    Mettez-les dans un saladier,poudrez-les avec 5 g d'hermeset@s.
    Remuez pour répartir le sucre et laissez macérer ainsi 30 minutes au moins.
  • Préchauffez le four à 180° C.
    Beurrez une tourtière ou un moule en porcelaine de 24 cm de diamètre.
  • Dans le Thermomix :
    Mettez les œufs entiers, le reste d'hermeset@s, la farine, le sel, le lait.
    Réglez 30 sec VIT 6.
    OU
    Dans le KitchenAid :
    Avec accessoire feuille. Régler 1 minute VIT 2 puis 4.
  • Mettre les fruits macérés dans le moule beurré et versez la préparation par-dessus.
  • Cuire 35 à 40 minutes.
  • Laissez tiédir et poudrez de sucre glace (facultatif).
    Servez froid.

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