Recette avec un kitchenaid 20 recettes

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Condensé de technologie et de performances, le kitchenaid facilite la cuisine autant qu'il décuple la créativité. Des apéritifs aux desserts en passant par les plats de résistance, le kitchenaid intervient dans toute la chaine culinaire, permettant de réaliser de nombreuses merveilles gustatives telles que les délicieux rôtis de canard ou de boeuf et les paupiettes d'aubergine au provolone, pour la fonction vapeur. Pour la fonction boulangerie, le kitchenaid s'illustre dans la préparation de pains traditionnels, à base de farine, d'eau et de levure de bière, et dans la réalisation de savoureuses pizzas à pâte fine ou à pâte épaisse, avec une excellente précision quant au levage et à la cuisson.

Recette Pâte brisée kitchenaid

Pâte brisée "kitchenaid"

57 votes, (17)
NUTRI-SCORE
Autrefacile271 kcal15 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 1/4 cuillère à café de sel - 2 Cuillères à soupe de sucre glace (pour la pâte brisée sucrée) - 100 g de beurre froid - 1 oeuf batt...
Recette Pâte à pizza (au kitchenaid)

Pâte à pizza (au kitchenaid)

22 votes, (3)
NUTRI-SCORE
Autrefacile392 kcal40 min
Ingrédients: - 375 g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger - une demie cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl d'eau tiède...
Recette Genoise avec kitchenaid

Genoise avec kitchenaid

15 votes, (1)
Dessertmoyen25 min8 min
Ingrédients: 50 gr de farine T 55 50 gr de maïzena 1/2 sachet levure 4 œufs 120 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé un peu de sel un peu de beurre pour "g...
Recette Pâte d'amande dans le kitchenaid

Pâte d'amande dans le kitchenaid

9 votes, (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile1290 kcal10 min
Ingrédients: - 500 g de poudre d'amande - 500 g de sucre glace - 77 g d'eau - un chouya d'arôme amande amer...
Recette Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

6 votes, (1)
NUTRI-SCORE
Autrefacile543 kcal3 h, 30 m
Ingrédients: Pour le gâteau de savoie : - 5 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre ...
Recette Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

2 votes
Entréemoyen15 min20 min
Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de beurre froid - 1/2 cuillère à café de sel - 80 ml d'eau froide - 1 aubergine - 2 courgettes - 2 tomates - gruyère râpé ...
Recette Spaghettis au pesto avec kitchenaid

Spaghettis au pesto avec kitchenaid

1 vote, (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile447 kcal25 min
Ingrédients: - 200 g de farine de seigle T130 (trouvable en magasin bio) - 2 oeufs entiers - 3 cuillères à café de pesto...
Recette Crepes mousselines avec kitchenaid

Crepes mousselines avec kitchenaid

12 votes, (2)
Autrefacile25 min2 min
Ingrédients: 400 gr de farine T 55 3 œufs 60 cl de lait 40 cl d'eau une pincée de sel...
Recette Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

12 votes, (2)
Autremoyen30 min30 min
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)...
Recette Pain de seigle avec kitchenaid

Pain de seigle avec kitchenaid

7 votes, (2)
NUTRI-SCORE
Autremoyen219 kcal1 heure
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau...
Recette Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

Gâteau de savoie (recette kitchenaid)

7 votes, (2)
NUTRI-SCORE
Autrefacile207 kcal40 min
Ingrédients: - 250 g de sucre en poudre - 5 oeufs - 1 cuillère à soupe d'eau - 1 pincée de sel - 100 g de fécule de pomme de terre - 100 g de farine ordinaire...
Recette Pâte à pizza kitchenaid

Pâte à pizza kitchenaid

6 votes, (1)
Apéritiffacile1 heure20 min
Ingrédients: Pour 2 pizzas croustillantes: - 375 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger ou 7 g - 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Glace à la vanille au kitchenaid

Glace à la vanille au kitchenaid

5 votes, (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile294 kcal13 heures
Ingrédients: - 300 ml de lait entier - 300 ml de crème liquide - 8 jaunes d’oeufs - 230 g de sucre semoule - 600 ml de crème fouettée - 4 cuillères à café de vanil...
Recette Brioche pétrie dans le kitchenaid

Brioche pétrie dans le kitchenaid

9 votes, (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile485 kcal58 min
Ingrédients: - 250 g de lait tiède - 10 g de levure fraîche en cube - 50 g de sucre - 475 g de farine blanche - 1 cuillère à café de sel fin - 125 g de beurre mo...
Recette Miche céréales au levain au kitchenaid

Miche céréales au levain au kitchenaid

1 vote
Autremoyen40 min75 min
Ingrédients: - 2 pincées de levure si votre levain n'est pas assez actif (ça aide à la levée) - 750 g de farine T65 - 400 g de farine céréales* - 230 g de levain l...
Recette La découverte de kitchenaid ou kouglof

La découverte de kitchenaid ou kouglof

3 votes
Autrefacile15 min45 min
Ingrédients: - 500 g de farine - 20 g de levure fraîche de boulanger - 15 centilitres de lait - 10 g de sel - 100 g de sucre - 3 oeufs - 175 g de beurre à tempéra...
Recette Deux smoothies vitaminés + test de la passoire à fruits et légumes kitchenaid

Deux smoothies vitaminés + test de la passoire à fruits et légumes kitchenaid

1 vote
NUTRI-SCORE
Boissonfacile277 kcal5 min
Ingrédients: Smoothie orange-banane ( pour 2 verres ) : - jus de deux oranges - une banane - quelques glaçons Smoothie kiwi-banane ( 2 verres aussi ) : - 2 ki...
Recette Délicieuse brioche au citron kitchenaid

Délicieuse brioche au citron "kitchenaid"

1 vote
NUTRI-SCORE
Autrefacile434 kcal2 h, 30 m
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe d'eau - 1 sachet de levure de boulanger - 2 oeufs - 200 g de farine - 1/4 de cuillère ...
Recette Miche aux céréales de 1, 706 kg (kitchenaid)

Miche aux céréales de 1,706 kg (kitchenaid)

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile15 min70 min
Ingrédients: - 4 cuillères à café de levure sèche - 750 g de farine T65 - 400 g de farine céréales - 750 g d'eau tiède - 4 cuillères à café de sel...
Recette 5KPEXTA : Kit emporte-pièces pour pâtes fraîches KitchenAid et recette

5KPEXTA : Kit emporte-pièces pour pâtes fraîches KitchenAid et recette

9 votes
Youpiiii, enfin, au bout de 4 mois d'attente, hier, j'ai reçu mon accessoire pour faire des pâtes fraîches home-made . Voici quelques photos de l'engin, qui est quand même assez imposant, contrairement à ce que je pouvais penser...


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