Ptitchef

Tartelette aux légumes et pâte brisée kitchenaid

Entrée
2 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • - Dans le bol du robot, mettre la farine et le sel et faite tourner à la vitesse 1.
  • - Rajouter le beurre en morceaux et faite tourner à la vitesse 1 jusqu'au sablage.
  • - Rajouter l'eau et continuer à faire tourner jusqu'à ce qu'une boule homogène se forme.
  • - Filmer la pâte et la mettre au frigo pendant au moins 1 h.
  • Cette pâte peut être congelé ou laisser au frigo pendant 3 jours maxi.
  • - Laver et couper aubergine et courgettes en dés sans les éplucher.
  • - Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
  • - Couper en rondelles les tomates et les faire marinées dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, ail, poivre et les herbes.
  • - Tapisser le moule à tarte de pâte brisée, y verser les légumes lorsqu'ils sont dorés et les rondelles de tomates marinées.
  • - Répartir du gruyère râpé sur le dessus.Parsemer de feuilles de thym.
  • - Faire cuire 20 minutes à four chaud, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Vous allez aimer

YouTube

B Bienvenue chez Fatima





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! La quiche: recette facile, rapide et sans prises de tête! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez