Ptitchef

Tartelette provençale, légumes du soleil

Entrée
6 parts
20 min
20 min
moyen
des tartelettes, pour un accompagnement haut en couleur !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

moules individuels





champignon

10 cl de crème liquide

10 cl de lait

2 oeufs

poivre/sel, herbes de Provence

Préparation

  • Etalez une pâte brisée, servez vous de moules individuels comme emporte-pièce pour créer de petites tartelette
  • Découpez des légumes du soleil en dès dans un saladier : aubergine, courgette, poivron, tomate, champignon
  • Ajoutez 10 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 2 oeufs, poivre/sel, herbes de Provence
  • Versez 2/3 de la préparation dans les tartelettes
  • Cuisson : 15/20 minutes à 200





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Cuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleil7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez