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Tartelette en caramel de mendiants

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
293 Kcal
Préparez vos tartelettes mendiantes grâce à cette superbe recette. Recette simple et très pratique.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
40 g de noix

40 g de noisettes

40 g d'amandes

40 g de cerises chinoises (ou cerises confites)

25 g de pistaches

36 g de glucose

6 g de beurre

Préparation

  • Etape 1 - Tartelette en caramel de mendiants
    Faire chauffer le glucose et le beurre. Mélanger le glucose chauffé, les noix, les noisettes et les amandes. Ajouter les cerises et les pistaches. Mélanger.
  • Etape 2 - Tartelette en caramel de mendiants
    Mouler dans les empreintes demi-sphères.
  • Etape 3 - Tartelette en caramel de mendiants
    Laisser prendre et disposer sur le fond de tarte.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 57g
Calories: 293Kcal
  • Glucides: 12.9g
  • Lipides: 22.2g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tartelette en caramel de mendiants, photo 1Tartelette en caramel de mendiants, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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