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Muffins aux pistaches et aux abricots

Autre
15 parts
10 min
20 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
1 grosse boîte d'abricots au sirop léger

50 g de pistaches mondées

1 cuillère à café de colorant vert (facultatif)

100 g de sucre en poudre

1 yaourt

300 g de farine


1 sachet de levure chimique

la moitié du jus des abricots

1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères

Préparation

  • Dans le saladier, mélanger la farine, l'oeuf, le yaourt, le sucre, les pistaches, la levure, l'extrait d'amandes amères et le jus des abricots.
  • Répartir la préparation dans les moules et couvrir d'un oreillon d'abricot.
  • Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 74g
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 26.6g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge





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