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Muffins au yaourt coeur coulant à la pistache...

Autre
4 parts
15 min
25 min
facile
Des muffins qui ne demandent pas beaucoup d'ingrédients et faciles à faire! Bien colorer et bien moelleux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 yaourt nature

2 pots de sucre


1 pot d'huile

3 pots de farine fermentante

1 à 2 cuillères à soupe de pâte à pistache

quelques pistaches entières et quelques gouttes de colorant vert

Préparation

  • Mettre de la pâte de pistache dans des petits bacs à glaçon en silicone 1 heure avant de préparer la pâte à muffin.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un plat,mettre tous les ingrédients,bien mélanger.
    Mettre la pâte dans des moules à muffins jusqu'à la 1/2 du moule.
  • Y déposer un petit glaçon de pâte à pistache au centre en l'enfonçant un peu
    avec quelques pistaches juste au dessus.
  • Enfourner près de 15 minutes pour des petits muffins et près de 25 minutes pour de plus gros.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





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