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Bouchées de frangipane à la pistache

Autre
6 parts
15 min
20 min
facile
282 Kcal
Une tuerie ces bouchées ! ça a un gout de "reviens-y" c'est moelleux, c'est fondant, c'est plein de saveur, c'est délicieux tout simplement !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de sucre en poudre


100 g de poudre d'amande

30 g de yaourt nature, ou fromage blanc

1 bonne cuillère à soupe de pâte à pistache

deux bonnes poignées d'amandes effilées

2 cuillères à soupe de maïzena

Préparation

  • Commencer par mélanger l’œuf avec le sucre et l'amande en poudre. Bien homogénéiser le tout.
  • Ajouter le yaourt et la maïzena. Puis lorsque votre mélange est bien homogénéisé, ajouter la pâte à pistache et une poignée d'amande effilées et bien mélanger le tout.
  • Verser dans des empreintes à muffins et enfourner à 180°c pour 15-20 minutes.
  • Démouler après refroidissement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (62g)
Calories: 282Kcal
  • Glucides: 18.9g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 17.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Photos

Bouchées de frangipane à la pistache, photo 1
Bouchées de frangipane à la pistache, photo 2
Bouchées de frangipane à la pistache, photo 3
Bouchées de frangipane à la pistache, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:






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