Ptitchef

Croquants aux Amandes et aux Pistaches

Ca croque, ça croque, normal ce sont des croquants à craquer!
Autre
4 parts
15 min
12 min
facile
580 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.13 (1.03€/part)

Matériel

Préparation

  • Hacher les Amandes et les Pistaches.
  • Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre, le jus de citron, le beurre, l'Amandes en poudre, les Amandes hachées et les Pistaches hachées.
  • Ajouter la farine et mélanger avec les doigts. Etaler la pâte avec un rouleau de pâtisserie.
  • Découper des formes à l'emporte-pièce.
  • Disposer les croquants badigeonnés de jaune d’œuf sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 10 à 12 minutes.
  • Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)
Calories: 580Kcal
  • Glucides: 54.9g
  • Lipides: 30.2g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 32.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien

Photos

Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 1
Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 2
Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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