Ptitchef

Croquants aux amandes et aux pistaches

Autre
4 parts
15 min
12 min
facile
580 Kcal
Ca croque, ça croque, normal ce sont des croquants à craquer!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g d'Amandes entières

75 g d'Amandes en poudre

50 g de Pistaches non Salées


125 g de sucre en poudre

1 cuillère à café de jus de citron

30 g de beurre

125 g de farine

Préparation

  • Hacher les Amandes et les Pistaches.
  • Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre, le jus de citron, le beurre, l'Amandes en poudre, les Amandes hachées et les Pistaches hachées.
  • Ajouter la farine et mélanger avec les doigts. Etaler la pâte avec un rouleau de pâtisserie.
  • Découper des formes à l'emporte-pièce.
  • Disposer les croquants badigeonnés de jaune d’œuf sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 10 à 12 minutes.
  • Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 580Kcal
  • Glucides: 54.9g
  • Lipides: 30.2g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 32.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22
VégétarienVégétarien

Photos

Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 1Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 2Croquants aux Amandes et aux Pistaches, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Croissants aux amandes faciles
Croissants aux amandes faciles
10 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes
10 parts
1h10m
facile
4.3 / 5
Recette Brie fourré aux abricots et aux amandes
Brie fourré aux abricots et aux amandes
8 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Croquants amandes-pistaches
Croquants amandes-pistaches
15 parts
32 min
facile
Recette Croquants moelleux aux amandes et noisettes
Croquants moelleux aux amandes et noisettes
2 parts
20 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez