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Cookies aux amandes et aux pistaches

Autre
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 200° (th.6-7).

    Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amandes, le sucre, le beurre fondu, l’huile et l’œuf battu.

    Incorporez les amandes et les pistaches.

    Placez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.

    A ‘aide d’une cuillère, déposez des tas de la taille d’une grosse noix. Aplatissez-les légèrement avec le dos de la cuillère.

    Enfournez-les 15min env.

    A la sortie du four, laissez-les refroidir avant de les déguster.

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Photos

Cookies aux amandes et aux pistaches, photo 1
Cookies aux amandes et aux pistaches, photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

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