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Muffins chocolat pistache

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
514 Kcal
Très gourmand ces muffins associe la gourmandise du chocolat noir et des pistaches.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 bonne cuillère à soupe de pâte de pistache

75 g de sucre blanc


1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de levure

8 cuillères à soupe de lait

150 g de farine

70 g de beurre fondu

100 g de chocolat noir dessert

Préparation

  • Mélanger le sucre et l’oeuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate et mélanger
  • Délayer la pâte de pistache dans le lait tiède. Ajouter la pâte de pistache délayée à la pâte. bien mélanger
  • Couper au couteau des morceaux de chocolat
  • Ajouter le chocolat à la pâte et mélanger une dernière fois. La pâte doit être bien souple
  • Verser la pâte dans un moule à muffin
  • Laisser cuire pendant 15 minutes dans un four préalablement chauffé à 150°
  • Laisser refroidir les muffins avant de les sortir du moule sinon les muffins s’émietteront

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 514Kcal
  • Glucides: 60.8g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 31.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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