Muffins aux groseilles et pépites de chocolat

Name: Muffins aux groseilles et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 230 g de farine; 160 g de sucre; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 pincée de sel; 2 oeufs; 8 cl d'huile; -12,5 cl de lait; 200 g de groseilles; 200 g de pépites de chocolat .

Autre

6 parts

facile

40 min

581 Kcal

C'est bon..même les minis..

Ingrédients

230 g de farine
160 g de sucre
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 pincée de sel
2 oeufs
8 cl d'huile
12,5 cl de lait
200 g de groseilles
200 g de pépites de chocolat .

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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine

Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les œufs avec un fouet. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, juste pour qu'elles soient homogène.
Ajoutez les groseilles , le chocolat en petits morceaux et mélangez de nouveau mais ne travaillez pas trop la pâte.
Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins.
Enfournez 20/25 min. à 180°C.
Laissez-les refroidir sur une grille.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 581Kcal

Glucides: 75.2g
Lipides: 24.5g
Gras sat.: 8.2g
Protéines: 10.4g
Fibres: 6.7g
Sucre: 43.6g
ProPoints: 16
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)

Végétarien

Sans fruit à coque

P Plaisirs Gourmands d'Isa

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ferme, 17/06/2020

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