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Muffins à la pistache et pépites de chocolat, coeur de poire

Autre
2 parts
20 min
20 min
facile
Une recette qui vous fait saliver. Très moelleux, très goûteux, et le cœur de poire s'allie très bien avec la pistache!Miam

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de farine

1 sachet de levure chimique

130 g de sucre en poudre

1 pincée de sel

25 cl de lait entier


75 g de beurre fondu

2 cuillères à soupe de pâte de pistache


quelques goutes de colorant vert

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans un saladier, versez la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel.
  • Dans un bol, mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu.
  • Versez ce mélange liquide sur le mélange sec et mélangez rapidement.
  • Ajouter les deux cuillères à soupe de pâte de pistache, le colorant et les pépites de chocolat.
  • Versez dans les moules et enfournez pendant 15-20 minutes.
  • Laissez refroidir, démoulez et laissez à nouveau refroidir sur une grille.
L La cuisine des papilles

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc





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