Muffins aromatisés à la pâte de pistache au coeur fondant de Gianduja

Name: Muffins aromatisés à la pâte de pistache au coeur fondant de gianduja
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 5 oeufs; 150 g de sucre; - 125 g de farine; 2 cuillères à café de pâte de pistache; 1 noix de crème de gianduja pour chaque biscuit; coeurs colorés en chocolat pour la déco

Autre

8 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

5 oeufs
150 g de sucre
125 g de farine
2 cuillères à café de pâte de pistache
1 noix de crème de gianduja pour chaque biscuit
coeurs colorés en chocolat pour la déco

Coût estimé: 3€ (0.38€/part)

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la pâte de pistache en remuant.
Battre les blancs en neige et mélanger délicatement à la pâte en soulevant la préparation.
Répartir la pâte dans les moules au 3/4 et ajouter une noix de crème de gianduja sur chacun puis recouvrir de pâte à nouveau.

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