MUFFINS A LA PATE DE PISTACHE ET AUX PRALINES ROSES

Name: MUFFINS A LA PATE DE PISTACHE ET AUX PRALINES ROSES
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 200 G DE FARINE T110; 1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE; 125 G DE SUCRE DE CANNE ROUX; 225 G DE BEURRE MOU; 5 OEUFS; 50 G DE POUDRE D'AMANDE; 50 G DE PATE DE PISTACHE; 60 G DE PRALINES ROSES

Vous aimez l'art ? et bien voici des réalisations, joli n'est ce pas ? Mais très bon surtout !

Autre

2 parts

20 min

15 min

facile

MUFFINS A LA PATE DE PISTACHE ET AUX PRALINES ROSES

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Ingrédients

200 G DE FARINE T110
1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE
125 G DE SUCRE DE CANNE ROUX
225 G DE BEURRE MOU
5 OEUFS
50 G DE POUDRE D'AMANDE
50 G DE PATE DE PISTACHE
60 G DE PRALINES ROSES

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four T180°.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre puis la farine et la levure tamisées.
Verser la poudre d'amande et mélanger délicatement sans fouetter.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer a la préparation précédente.
Concasser les pralines et les ajouter avec la pâte a pistache.
Attention de ne pas trop mélanger pour obtenir de belles couleurs.
Remplir les moules a muffins au 2/3 avec cette pâte.
Enfourner pour environ 15 minutes.

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