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Pain d' épices dans une version ultra moelleuse au praliné & aux pistaches grillées **

C'est un vrai bijoux ce pain d' épices : moelleux, fondant et subtilement épicé. Le praliné apporte une réelle douceur tandis que les pistaches apportent une délicieuse note croquante.
Autre
4 parts
20 min
45 min
facile
688 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
  • Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement en morceaux.
  • Mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le praliné, les épices.
  • Diluez le miel dans le lait tiède et ajoutez au mélange précédent.
  • Versez dans un moule à cake en silicone ou beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les pistaches grillées et le muësli.
  • Enfournez durant 45 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories: 688Kcal
  • Glucides: 108.3g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 16.5g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 58.9g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Pain d' épices dans une version ultra moelleuse au praliné & aux pistaches grillées **, photo 1
Pain d' épices dans une version ultra moelleuse au praliné & aux pistaches grillées **, photo 2
Pain d' épices dans une version ultra moelleuse au praliné & aux pistaches grillées **, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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