Ptitchef

Pain sucré à la banane et aux pistaches

Autre
5 parts
15 min
1 heure
facile
665 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 3.83 (0.77€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans une jatte, mélangez la farine, la levure, la cannelle et le sel.
  • Pelez les bananes et arrosez-les du jus de citron.
    Faire une purée plus ou moins grossière en fonction de la maturité de vos fruits. Versez le lait.
  • Dans une autre jatte, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Incorporez les œufs et mélangez bien.
  • Ajoutez le mélange de bananes puis le mélange de farine.
    Incorporez les pistaches à la fin.
  • Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez pour 10 minutes à 180°C.
  • Poursuivez ensuite la cuisson pendant 50 minutes à 150°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 665Kcal
  • Glucides: 93.9g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 49g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 27
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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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