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PAIN BRIOCHE BANANE CARDAMOME

Ce pain se situe entre la brioche et le pain au lait . Il se sert en version sucrée le mélange cardamome , banane est vraiment sublime!A faire avant de bien apprécier!
Autre
3 parts
15 min
30 min
facile
725 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.88 (0.63€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans la MAP mettre le lait , la levure , les bananes écrasées.
  • Verser dessus la farine , le sel , le sucre , et la cardamome.
    Mettre sur programme pizza.
  • Beurrer un moule à cake.
    Dégazer la pâte en la pétrissant et la déposer dans le moule.
  • Couvrir d'un torchon et la laisser reposer dans un endroit chaud, elle doit monter.
  • Préchauffer le four T 200°.
  • Badigeonner la pâte avec un peu de lait ou d'eau et la parsemer de graines de sésame.
  • Enfourner pour environ 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (332g)
Calories: 725Kcal
  • Glucides: 146.4g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 39.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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