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Pain a la courge butternut

Autre
8 parts
20 min
2 heures
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
190 g de potiron ou courge butternut cuit

250 g de farine

100 g de farine

1 sachet de levure du boulanger

1 cuillère à moka de sel

1 cuillère à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de sucre en poudre

1 cuillère à café de jus de citron

1 verre d'eau

Préparation

  • Mettre le sel, le sucre, le beurre, le jus de citron dans la cuve puis la farine, la levure et le potiron.
  • Mettre la machine à pain en route, la pâte doit former un pâton, si ce n'est pas le cas, ajouter un peu d'eau petit à petit.
  • Démouler le pain après cuisson et le laisser refroidir sur une grille.

Photos

PAIN A LA COURGE BUTTERNUT, photo 1PAIN A LA COURGE BUTTERNUT, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint EmilionBordeaux, Rouge
Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge

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