Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange

Ingrédients

• 1 2/3 tasse farine
• 1 ½ cuillère à thé cannelle
• 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
• ½ cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique)
• ½ cuillère à thé cardamome
• ¼ cuillère à thé sel
• Zeste d'une orange (facultatif)
• ¾ tasse dattes hachées
• 1/3 tasse d'huile de canola
• ½ cuillère à thé de vanille
• 2/3 tasse sucre
• 2 oeufs
• 1 tasse purée de citrouille
• 1/3 tasse de jus d'orange