Pain danois votez maintenant Autremoyen1 h 20 m946 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 25 gr de levure fraîche 75 ml de lait tiède 450 gr de farine blanche écrue 10 gr de sel 75 gr de beurre 15 cosses de cardamome 2.5 ml d'essence de vanille 50 gr de sucre brun léger écorce d'un demi-citron râpée 2 oeufs légèrement battus 50 gr d'abricots secs hachés 50 gr d'ananas confit haché 50 gr de cerises confites et hachées 25 gr de dattes sèches hachées 25 gr de gingembre confit, haché 1 blanc d’oeuf 10 ml d'eau 10 gr de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 8 noix de pécan