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Pain à la polenta

Autre
5 parts
5 min
58 min
facile
391 Kcal
Ce pain est vrai moelleux! il ressemble presque à un gâteau, et on sent quand même la polenta qui donne un peu de croquant! Bref parfait!

Ingrédients

5

Préparation

  • Dans la cuve mettre 210 ml Eau, 1 œufs battu en omelette, 2 cuillères à soupe Huile d'olive, 380 g Farine blanche (T55), 70 g Semoule de maïs, 2 cuillères à café Sel, 3 cuillères à café Sucre, 8 g Levure de boulanger en grains.
  • Mettre sur programme rapide 58 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 66.7g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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