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Pain d'Afrique du Nord

Autre
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Pour un pain de 1 kg :

Préparation

  • Versez les liquides et le miel dans la cuve de la machine.
  • Mélangez la farine et la semoule et versez-en la moitié.
  • Ajoutez ensuite le sel, les épices à couscous, l'ail en poudre, les carottes et la ciboulette.
  • Versez l'autre moitié de la farine.
  • Terminez par le levain.


Photos

Pain d'Afrique du Nord, photo 1
Pain d'Afrique du Nord, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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