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Pain bourguignon

Autre
6 parts
10 min
1 h 15 m
facile
331 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire une béchamel avec la farine, le beurre et le lait. Assaisonner de sel poivre et muscade.
  • Ajouter les œufs un à un puis le fromage.
  • Faire cuire au bain marie à 150°C pendant 1 heure 15.
  • Servir avec une fondue de tomate.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Calories: 331Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 16.7g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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