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Pain perdu à l'indienne

Autre
2 parts
20 min
15 min
facile
529 Kcal
Pour vos goutter en famille, opter pour ce pain perdu à l'indienne vraiment délicieuse, vous serez satisfaite 100%!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 tranches de pain de mie

2 cuillères à soupe de sucre

4 cuillères à soupe d'eau de rose (ou nature)

100 ml de lait

4 cuillères à soupe de lait concentré sucré

Une poignée d'amandes effilées

Une poignée de raisins secs

Une fine pincée de safran

Pétales de rose (facultatif)

Ghee

Préparation

  • Couper les tranches de pain de mie en deux.
    Faire chauffer le ghee, y faire revenir les tranches de pain jusqu'à coloration.
    Dresser dans des assiettes.
  • Chauffer sur feu fort le sucre et l'eau pour former un sirop épais.
  • Verser sur le pain en l’imbibant complètement.
  • Chauffer les deux laits sur feu moyen, parfumer au safran puis retirer du feu.
  • Verser sur le pain, parsemer d'amandes et de raisins secs.
    Finir par une touche de rose et garder au frais 1 à 2 heures

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Calories: 529Kcal
  • Glucides: 66.1g
  • Lipides: 21g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 52.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Pain perdu à l'indienne, photo 1
Pain perdu à l'indienne, photo 2
Pain perdu à l'indienne, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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