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Mini cake au beaufort, super idée pour les fêtes et les apéros

Cette recette est délicieux en entrée avec une belle salade de mesclun et tomates confites !
Autre
6 parts
25 min
20 min
moyen
243 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.88 (0.65€/part)

Préparation

  • Commencez rapidement avec les oeufs, le miel et l'huile d'olive ;
  • Ensuite ralentissez le robot afin de mélanger la farine et la levure chimique ;
  • Coupez le fromage, la fine de bacon et les tomates confites en tous petits dés
  • Rajoutez les ingrédients dans la préparation, avec les herbes : soyez large en ciboulette et en thym frais.
  • N'oubliez pas de saler et de mettre un bon peu de piment d'Espelette... cela met de la couleur !
  • Déposez la pâte dans les moules... anticipez un peu car cela va gonfler !
    Cuisez pendant environ 20 minutes dans votre four déjà chaud (200 °C)

A Assiettes et Gourmandises

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (92g)
Calories: 243Kcal
  • Glucides: 14.4g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Mini cake au beaufort, super idée pour les fêtes et les apéros, photo 1
Mini cake au beaufort, super idée pour les fêtes et les apéros, photo 2



Commentaires des membres:

mamacaille, 30/10/2010

Cela a l'air très beau sur la photo, mais j'ai un petit doute concernant l'ajout de miel. Je crois que sans le miel ils doivent être très bon ! Je vais essayer ta recette. Merci à toi.

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