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Cake tomates, lardons et gouda au cumin

Apéritif
6 parts
30 min
50 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure dans un saladier, former un puits.
  • Ajouter les oeufs, le lait et le vin blanc, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Couper les tomates et le gouda en petits dès.
  • Ajouter à la pâte les lardons, les tomates et le gouda, bien mélanger.
  • Saler et poivrer la pâte.
  • Mettre la pâte dans un moule à cake.
  • Faire cuire à 180°C 45 à 50 minutes.

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