Ptitchef

Cake tomates, lardons et gouda au cumin

Apéritif
6 parts
30 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
210 g de farine


15 cl de lait

6 cl de vin blanc

1 sachet de levure chimique

100 g de lardons


100 g de gouda au cumin

sel

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure dans un saladier, former un puits.
  • Ajouter les oeufs, le lait et le vin blanc, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Couper les tomates et le gouda en petits dès.
  • Ajouter à la pâte les lardons, les tomates et le gouda, bien mélanger.
  • Saler et poivrer la pâte.
  • Mettre la pâte dans un moule à cake.
  • Faire cuire à 180°C 45 à 50 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
AnjouCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake lardons tomates et estragon
Cake lardons tomates et estragon
8 parts
1 heure
facile
3.5 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1h5m
facile
4.4 / 5
Recette Cake aux olives noires et à la feta
Cake aux olives noires et à la feta
6 parts
50 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez