Ptitchef

Cake poire et panais au fromage de brebis

Dessert
4 parts
15 min
75 min
facile
Un morceau de cake tout doux et tiède, bien moelleux et humide, C'est juste parfait.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 3/4 tasse (280 g) de farine de blé

1 c. à soupe de levure

1 c. à thé de muscade


100 ml d'huile végétale

100 ml de nectar de poire

2 à 3 panais, pelés et finement râpés

4 c. à soupe de fromage de brebis (à pâte pressée non cuite), râpé

1 c. à théà gingembre frais, finement râpé

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 degrés F.
    Huiler et fariner un moule à cake.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et la muscade. Ajouter les oeufs, un à la fois, en mélangeant.
  • Incorporer l'huile et le nectar de poire. Ajouter les panais, le fromage et le gingembre. Bien mélanger.
  • Verser l'appareil dans le moule et faire cuire environ 1 heure et 15 minutes. Surveiller en fin de cuisson.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Photos

Cake poire et panais au fromage de brebis, photo 1Cake poire et panais au fromage de brebis, photo 2
M Mitaine écarlate

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake à la crème d' avoine et à la poire
Cake à la crème d' avoine et à la poire
8 parts
1 heure
facile
5 / 5
Recette Cake aux poireaux, fromage et lardons
Cake aux poireaux, fromage et lardons
4 parts
1h15m
facile
5 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
3.9 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Français : plus gros consommateurs de fromage au mondeLes Français : plus gros consommateurs de fromage au monde

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle herbe fraîche préférez-vous dans vos recettes?
Votez