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Cake poire, brousse et graines de tournesol

Dessert
6 parts
20 min
45 min
facile
473 Kcal
Voici un cake tout doux et tout réconfortant ...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
120 g de farine blanche

80 g de farine de châtaignes, figues et noisettes

1 sachet de levure


100 g de comté râpé

150 g de brousse

100 ml d'huile d'olive

100 ml de lait

2 poires encore fermes

50 g de graines de tournesol

sel et poivre

Préparation

  • Battez les oeufs et ajoutez-y les farines et la levure. Ajoutez progressivement le lait et l'huile.
  • Ajoutez le comté râpé, puis la brousse et les poires coupées en petits dés.
  • Salez et poivrez, et ajoutez les graines.
  • Enfournez à 175°C pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 182g
Calories: 473Kcal
  • Glucides: 29.9g
  • Lipides: 31g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 9.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cake poire, brousse et graines de tournesol, photo 1Cake poire, brousse et graines de tournesol, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

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