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Cake brousse, lardons & courgette

Plat
8 parts
5 min
50 min
facile
187 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 paquet de lardons



150 g de farine

400 g de brousse

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Pendant ce temps, épluchez et émincez l'oignon, coupez les courgettes en petits dés et faîtes revenir le tout dans une poêle pendant que le four chauffe.
  • Pensez à ôter le gras des lardons au fur et à mesure qu'il apparaît.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs, la brousse et la farine.
  • Ajoutez la garniture et mélangez à nouveau.
  • Versez dans un moule à cake et enfournez le tout pour 40 min à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 164g
Calories: 187Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

Le cake brousse, courgettes et lardons est sorti du four comme un flan mou, sans gout. Il n'y a pas de levure dans la recette !!!! Je regrette car j'ai pris des ingrédients tout bio...

Réponse:

J'en suis désolée Merci pour votre retour




Commentaires des membres:

ild75009, 31/08/2016

Tres bonne recette surtout en été ou pour un pique-nique .

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