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Gâteau à la brousse, chocolat et fève tonka

Dessert
6 parts
20 min
25 min
facile
338 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de chocolat

200 g de brousse


2 cuillères à soupe de farine

2 cuillères à soupe de Maïzena

65 g de sucre

4 cuillères à soupe de crème liquide

1/3 de fève tonka râpée de chez Pain et Gourmandises

Préparation

  • Faire fondre le chocolat.
  • Battre les œufs et le sucre. Ajouter la farine, la Maïzena et la fève tonka.
  • Battre la brousse et la crème.
  • Mélanger ces deux préparations.
    Ajouter le chocolat et bien mélanger.
  • Répartir dans un moule à cake et laisser cuire 25 minutes à 180°c.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 337Kcal
  • Glucides: 35.8g
  • Lipides: 17.8g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 25.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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