Ptitchef

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Étalez la pâte à pizza.
  • Répartissez dans l'ordre l'oignon émincé, la montagne de feuilles de blettes finement hachées.
  • Répartissez ensuite la brousse émiettée, les câpres, les graines de courge.
  • Arrosez d'un bon filet d'huile d'olive. Salez poivrez.
  • Effeuillez la marjolaine. râpez la muscade.
  • Enfournez dans le milieu du four dans un four préchauffé à 230°C.

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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

coquillette, 05/10/2018

Ça donne envie et très original!

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