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CAKE AU MAROILLES ET AUX LARDONS FACON CH'TI

Plat
8 parts
15 min
40 min
facile
550 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

15 cl de lait

5 cl d'huile de tournesol

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

50 g de gruyère râpé

1 maroilles (200 g)

100 g d'allumettes de lardons

sel

Préparation

  • Couper le Maroilles en petits dés.
  • En réserver 3 tranches pour le décor.
  • Faire revenir dans une poêle antiadhésive les lardons et réserver.
  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs.
  • Ajouter la farine et la levure, puis l'huile, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  • Ajouter ensuite le gruyère, puis les lardons et les dés de Maroilles. Bien mélanger.
  • Verser cette préparation dans un moule à cake en silicone (à défaut, un moule préalablement beurré).
  • Placer 3 tranches de Maroilles sur le dessus du cake et mettre au four pour 40 minutes environ.
  • A la sortie du four, attendre 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir sur une grille.
  • Se déguste tiède de préférence.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 550Kcal
  • Glucides: 18.9g
  • Lipides: 36.8g
  • Gras sat.: 19.1g
  • Protéines: 35.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
PomerolBordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/07/2014

Exellentttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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