Ptitchef

Cake aux lardons & tomates séchées

Ne rater pas cette bonne occasion!Facile à faire et gout inoubliable.

Apéritif
4 parts
10 min
50 min
facile
838 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.9 (1.97€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° C.
    Mélangez dans un saladier les œufs, la farine et la levure.
  • Ajoutez ensuite l'huile, la lait et le gruyère râpé.
    Remuez et ajoutez le jambon cru coupé grossièrement.
  • Faites revenir les lardons 5 minutes à la poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
  • Égouttez les tomates et les ajouter aux lardons.
    Mélangez le tout à la préparation et poivrez.
  • Versez dans un moule à cake et faites cuire au four 45 minutes.
  • Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir séche.
  • Laissez refroidir et démoulez.

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P Philo aux fourneaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (283g)
Calories: 838Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 49.2g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 38.9g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 25.2g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 29
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge





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